剪彩是一种庆典仪式，通常指有关组织单位为了庆祝其成立开业，宾馆、商场和银行等大型建筑物建成，车道等道路的开通以及展销会、展览会的开幕而举行的庆祝型活动。
剪彩仪式的由来有两种，都是起源于国外。一种是来自于欧洲，这是由于古代西欧造船业十分发达，参观群众数量较大，为了保证安全，在新船下水前，先再离船较为安全的地方设置防线，在一切准备就绪后再剪短绳索让群众参观。另一种说法是起源于美国，是二十世纪初乡镇上店主为了避免顾客在其商店正式开业前闯进店内将经济实惠的商品抢购而导致大部分其他客人感觉到不公，便在商店门口拴上布条，在店主女儿的小狗碰落布条后，吸引了顾客更大的兴趣，使整个商店的的生意十分红火。无论是哪种，在后来，人们通过用彩带取代了绳索或者布带，并以剪刀剪的方式，成为了一种正式的庆典仪式。
剪彩礼仪进行的过程与一般的仪式相近。需要注意的有以下几点。一是出席人的邀请，剪彩礼仪十分正式，剪彩的人员必须经过商讨慎重选定，担任剪彩者是一种极高的荣誉和肯定，实际上剪彩仪式的档次与剪彩者的身份地位有着十分重要的关系，此外，对于剪彩者不少还会经过一定的培训，有时剪彩礼仪还会包括助剪者。二是出席座次的安排，剪彩礼仪的座次很有讲究，通常只有剪彩者、来宾和单位负责人在出席的座次上，而且应按照剪彩时的具体顺序就座。三是剪彩的场地，剪彩礼仪的讲究还涉及到周边的环境，正式的剪彩礼仪需要布置好周边的场地，包括灯光和音响等调整，必须细致讲究，而且卫生一定要合乎规范，整洁大气。四是剪彩礼仪的程序，通常剪彩仪式往往是作为开业仪式的一部分，其进程一般紧凑，耗时短，而且剪彩做法必须合乎规范，通常的规范动作是在主持人宣布进行剪彩后，礼仪小姐先同时登场排成一行，拉彩者和捧花者也站在一行，托盘者也应站成一行，位置为他们的后面约一米处。剪彩者应当从右侧登场，走至既定位置，在托盘者呈递剪刀手套后，剪彩者依次向拉彩者和捧花者致意，准备完毕后右手持见到庄重严肃地间断彩带，而剪断的花团则应当落于托盘者中。
剪彩是一种隆重的庆典仪式，目的是吸引受众和引起社会反响。把握好剪彩的礼仪细节是做好剪彩仪式的重要基础。
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